【チアシードレシピ】ブルーベリーチアジャム(WOONIN)

【チアシードレシピ】ブルーベリーチアジャム(WOONIN)

チアシードを上手に使えば、砂糖も火も使わないフレッシュなジャムが簡単にできます。

ホワイトチアシードならフルーツの色合いそのまま、見た目も鮮やかなジャムに!

レシピ作成、撮影:スーパーフードクリエイター WOONIN


材料(作りやすい分量)

冷凍ブルーベリー…1/2カップ


ホワイトチアシード…大さじ1


はちみつ…大さじ1



作り方


1.ボウルに解凍したブルーベリーを入れ、フォークの裏で果汁が出るように潰す。またはチャック付き袋にブルーベリーを入れ、手で潰す。



2.1はちみつホワイトチアシードを加え、よく混ぜ合わせる。



3.冷蔵庫に1時間以上置き、再度よく混ぜて出来上がり。